2013年10月10(木)

驚きドイツ版グレートカンパニー視察ツアー2013

10月6日~12日にかけて、「ドイツ版グレートカンパニー視察ツアー2013」を開催しました。

▼オートグループ版「繁盛店視察クリニックツアー」
開催情報はこちらをご覧ください。
※参加にはエリアサークルの入会が必要です。

 

5日目の視察先について、一部ご紹介いたします。

 

視察10社目:Spaten Franziskaner(スパーテン・フレンチスカナー)ビール工場視察

・創業年 1363年

・創業者 聖フランシスカーナー修道僧

驚きドイツ版グレートカンパニー視察ツアー2013

(1)企業概要

フレンチスカナーは、1363年に創業したミュンヘン発祥のビール会社です。1992年にシュパーテンと合併し、現在では、シュパーテン・フレンチスカナーとして、ミュンヘン最大規模のビール会社となっています。

聖フランシスカーナー修道院に由来する為、修道僧がシンボルマークとなっています。自然な濁りが特徴的な小麦ビールを造っています。小麦麦芽を使用し、伝統的な上面醗酵製法で造り上げたヴァイスビールの傑作です。

(2)特徴

・世界最大の祭典、オクトーバーフェストの公式ブリュワリーの一つです。

・オクトーバーフェストとは、9月下旬から10月初旬までの約2週間にわたり、ミュンヘンで行われる世界最大のビールの祭典です。

・毎年約600万~700万人が世界中から訪れます。1810年に始まったといわれ、すでに200年以上の歴史のある祭典です。

・市長がビール樽を開栓することでオクトーバーフェストの幕が上がります。

・市長が人気のある人物の場合、炭酸が抑えられた樽になり、支持率が低い場合、樽を割った瞬間に大きく衝撃がある炭酸の強い樽になるという裏話もあります。

・ビール会社の宣伝のために始まったビール会社によるイベントとも言われています。

・ミュンヘン大学にはビール醸造学部があり、世界最高レベルの研究とマイスター(ビール職人)育成に力を注いでいます。

驚きドイツ版グレートカンパニー視察ツアー2013

工場視察の締めくくりは、出来たてビールの試飲とプレッツェルを頂きました。

驚きドイツ版グレートカンパニー視察ツアー2013

 

視察11社目:Adidas OUTLET(アディダスアウトレット)/Puma OUTLET(プーマアウトレット)

ヘルツホーゲンアウラッハ村には、世界的なスポーツブランドであるアディダスとプーマの本社工場があります。また近隣にアウトレットが存在します。もともとアディダスとプーマは同一の会社でした。その後兄弟間での方針の違いから、アディダスとプーマに分裂、現在に至ります。近隣には、ナイキのアウトレットもあり、アウトレットが密集するエリアとなっています。

驚きドイツ版グレートカンパニー視察ツアー2013

ツアー中は、企業視察以外の時間が非常に少ないため、お土産などを買う時間が少ないです。その中で、企業の歴史を知りながら、アウトレットを訪れたこともあり、よい学びとよいショッピングの時間になりました。

視察ツアー6日目に続きます。

 

繁盛店視察クリニックツアー
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